Meze Tarifleri

Haydari Nasıl Yapılır ?

Haydari Nasıl Yapılır ?
21516 kişi okudu.


Haydari yapılması en basit mezeler arasındadır. Haydari yapmak için gerekli olan malzemeler ise süzme yoğurt ve sevilen baharatlardan biter.

Aşağıda vereceğimiz tarifi adım adım izleyerek sizler de lezzetli haydari yaparak tadına varabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler;
1-      Bir su bardağı süzme yoğurt
2-      Üç çorba kaşığı beyaz peynirin rendesi
3-      Üç diş sarımsak
4-      Bir fincan zeytinyağı
5-      Kuru nane
6-      Kırmızı biber ve kimyon.
7-      Eğer isterseniz sivri biber.

Haydari Hazırlanışı;
1-      Elinizde bulunan sarımsakları ezin.
2-      Beyaz peynirin rendesi, süzme yoğurt,
yağ, nane, tuz ve kimyon ile karıştırın. 3-      Kırmızı biber ve zeytinyağıyla üstünü süzleyin.
4-      Bir müddet buzdolabının içerisinde dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

YORUMLAR


saniye kelleci : dere otu ve mayonezi yokmu

özgür : bence beyaz peynire de gerek yok. zaten haydariye dere otunu belli yöreler koyuyor. orjinalde yok

sevda : bencede dere otu maydonoz yokmu bende güzel olur.

melil : sarmısak 3cok olmamışmı canlarım benlerim

cihangir : çok güzel oldu

Sedat : Aynen denedim yiyen tekrar istedi:)

Berk : Leziz ve pratik bir meze


YORUM EKLE


Adınız
e-posta adresiniz
Mesajınız