Farklı Tatlar>>Peynir Dolmasi
Sizden önce 11778 kişi okudu.
Bu tarifi meze olarak kullanacağınız gibi farklı bir tat olarakta misafirlerinize ikram edebilirsiniz.Meze meksikaların meşhur acı biberi Jalapeno ile yapılıyor.Ama bunu her yerde bulamıyacağımızdan çarliston biber,dolmalık biberlede olabiliyor.
Tarif 4 kişilik
Malzemeler;
5 adet dolmalık biber(küçük olanları tercih edin)
Tam yağlı beyaz peynir
4dilim pastırma
1 diş sarmısak
1 adet domates
Yapılışı
Biberleri yukarıdan aşağıya doğru kesip,ortasındaki tomurcuklaır çıkartınız.İç malzemesi için,domatesleri küp minik doğrayın.Peyniri ezin ve sarımsağı rendeleyip berbaber karıştırın.Biberlerin en altına domateleri(çok bırakmayın sulanmasın)üstüne pastırmayı en üstede peynir sarımsak karışımını taşırmadan bırakın.Biberleri doldurduktan sonra fırında hafif peynir kızarana dek bekletin.Sıcak servis öneririz.Afiyet olsun
YORUMLAR
Gönderen:gamze
Yorum:daha değişik tarifler verirseniz daha memnun oluruz..