Kolay Mezeler>>Barbunya Pilaki meze
Sizden önce 12115 kişi okudu.
Barbunya pilaki klasik mezelerdendir.Ama asla vazgeçilmez bir lezzettir.
Malzemeleri yeteri kadar kullanmanız açısından rakam verilmemiştir.
Barbunya pilaki malzemeleri
Barbunya
Zeytin yağı
Soğan
Havuç
patates
maydonoz
şeker (1 çay kaşığı)
limon
Barbunya pilaki yapılışı
Barbunyanın lezzetli ve daha rahat pişmesi için 1 gece önceden suda bekletin.Kullanmadan önce bol suyla yıkayın.Önce soğanları doğrayıp pembe olana dek zeytinyağında kızartın.Küp küp doğradığınız havuç ve pataesi barbunyalarla beraber toz şeker katıp düdklü tencerede 35 dakika pişirin.Daha sonra malzemeleri karıştırıp servis tabağına yerleştirin.Limon ve maydanozla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Henüz yorum yok ilk yorumu siz yapın?
Malzemeleri yeteri kadar kullanmanız açısından rakam verilmemiştir.
Barbunya pilaki malzemeleri
Barbunya
Zeytin yağı
Soğan
Havuç
patates
maydonoz
şeker (1 çay kaşığı)
limon
Barbunya pilaki yapılışı
Barbunyanın lezzetli ve daha rahat pişmesi için 1 gece önceden suda bekletin.Kullanmadan önce bol suyla yıkayın.Önce soğanları doğrayıp pembe olana dek zeytinyağında kızartın.Küp küp doğradığınız havuç ve pataesi barbunyalarla beraber toz şeker katıp düdklü tencerede 35 dakika pişirin.Daha sonra malzemeleri karıştırıp servis tabağına yerleştirin.Limon ve maydanozla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
YORUMLAR
Henüz yorum yok ilk yorumu siz yapın?