Soğuk Mezeler>>kerevizli kalamar dolması

kerevizli kalamar dolması
Sizden önce 1380 kişi okudu.
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 10nbsp;nbsp; kişilik

5adetnbsp; iri boy kereviz;
700gr freş kalamar

....iccedil; harcı iccedil;in...
nbsp;
kuş uuml;zuuml;muuml;0.50gr
cam fıstıgı0.50gr
pirinccedil; 200 gr
maydanoz 1 tutam
1 tutam kara biber
1tutam tuz


.....sos icin........
2 adet iri boy domates
1 adet sivribiber
4 diş samırsak
1 tatlı kaşıgı domates salcası
bir tutam karabiber
bir tutam tuz
1 tatlı kaşıgı şeker

acıklama...
kerevizi 2bouml;luuml;n icini oyun kerevizleri haşlayın haşladıkdan sonra bir kabın icerisine alın o sırada kalamarı tuzlu suda haşlayın .haşladıkdan sonra kerevizi kalamarı somaya burakalım .
sosunbsp; domatesnbsp; biberinbsp; sarmısak salcayı şekeri tuzu kara biberi hepsinibir 10 dk.. pişirilerim altını kapatıp sogumaya bırakalım..
iccedil; pilavu hazırlayınnbsp; pişirin
kabın iccedil;inekoydugunuz kerevizlerin icine kalamarları koyalımnbsp; uuml;stuuml;ne icpilavu ekleyelimnbsp; sonra sosu uuml;stuuml;ne gezdirip servis yapalım
  
MEHMET EMİN

YORUMLAR

Gönderen:İlknur

Yorum:Begenmedim


Yorum ekle

Adınız
e-posta adresiniz
Mesajınız